Šveices ruļļu ražošanas līnija un slāņu kūku ražošanas līnija būtībā ir vienādas, savukārt Šveices ruļļos ir papildu malu locīšanas mašīna. Kopumā šīs divas ražošanas līnijas ir efektīvākas, ja tās ir pilnībā automatizētas.
Šī iekārta ir mūsu kompānijas izstrādāta jaunās paaudzes kūku ražošanas līnija, sākot no sajaukšanas un formēšanas, materiāla izspiešanas, cepšanas, pildīšanas, rullīša, griešanas, atdzesēšanas, sterilizācijas līdz iepakošanai.
Tas var ražot Šveices rullīti, biskvīta kūku, slāņu kūku. Var izgatavot taisnstūra, kvadrāta, trīsstūra, dimanta, cilindra formas.
Kūku ražošanas līniju pilnībā kontrolē dators ar frekvences pārveidošanu, gaismu, elektrību, gāzi, tas padara darbību ērtu, taupa enerģiju un nodrošina, ka pārtika ir tīra un ar ilgu kvalitātes garantijas periodu.
Attiecībā uz tuneļa krāsni mēs varam nodrošināt dažāda veida tuneļa krāsnis, piemēram, elektrību, dabasgāzi, dīzeļdegvielu, termoeļļu.
Tehniskie dati:
Galvenais modelis | Garums | Platums | Augstums | Jauda | Tips |
YC-RSJ400 | 20 m | 1m | 400 cm | 100-200 kg stundā | Pusautomātiska |
YC-RSJ800 | 50 m | 5m | 400 cm | 250 kg stundā | Pilnībā automāts |
YC-RSJ1200 | 62 m | 8m | 400 cm | 500 kg stundā | Pilnībā automāts |
YC-RSJ1500 | 66 m | 10 m | 400 cm | 1000 kg stundā | Pilnībā automāts |