Mums ir lielāka ietilpība un mazāka jauda šokolādes pārklāšanas un panoramēšanas mašīna, tā ir saistīta ar jostas platumu un dzesēšanas tuneļa garumu.
Šokolādes pārklājuma un panoramēšanas mašīnu ražošanas līnija ir paredzēta šokolādes ražošanai uz dažādiem pārtikas produktiem, piemēram, cepumiem, vafelēm, olu rullīšiem, kūku pīrāgiem un uzkodām utt., Lai izveidotu dažādus unikālus šokolādes ēdienus.
Ražošanas efektivitātes uzlabošana ar automātiskās padeves mehānismu Produkta kvalitātes uzlabošana, izmantojot dekoratoru, lai izveidotu krāsainus līkločus vai svītras uz apstrādājamo produktu virsmas. Ietver izkliedētu materiālu, lai pievienotu garšu, apkaisot sezama vai zemesriekstu granulas uz pārklājuma produktiem. Iekārta ļauj pārklāt vai nu visu virsmu, vai vienu virsmu. Pārklājuma zonu kontrole ar regulējamu vibrāciju un vēja ātrumu. Vienmērīgs ventilatora ātrums nodrošina augstas kvalitātes šokolādes pārklājumu. Iegūtā virsma ir viendabīga, gluda un estētiski pievilcīga. Mašīnai ir konveijera lente ar automātisku korekciju un tiek izmantota skārienekrāna un PLC vadības tehnoloģija. Mūsu izstrādātā dzesēšanas tuneļa ierīce nodrošina vienmērīgu gaisa plūsmu un stabilitāti, kas ir labāka par standarta aprīkojumu. Mašīnu ir viegli tīrīt ar velkamu sietu, un tīrīšanai nepieciešamas tikai aptuveni 20 minūtes. To var konstruēt ar divām dubultā sieta jostām, kas ļauj vienu pusi pārklāt ar balto šokolādi, bet otru ar melno šokolādi. Iekārtas garumu var pielāgot atbilstoši klienta prasībām.
Šokolādes pārklāšanas un panoramēšanas mašīna ir īpaši izstrādāta Itālijas un Apvienotās Karalistes šokolādes apstrādes un apstrādes tehnoloģija laboratorijas mērogā. Visas mašīnas ir izgatavotas no SUS304. To izmanto labas kvalitātes tīras vai saliktas šokolādes pārklājuma pagatavošanai.
/ Modelis
Tehniskie parametri | TYJ400 | TYJ600 | TYJ800 | TYJ1000 | TYJ1200 | TYJ1500 |
Konveijera lentes platums (mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 | 1500 |
Darbības ātrums (m/min) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
Dzesēšanas tuneļa temperatūra (°C) | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 |
Dzesēšanas tuneļa garums (m) | Pielāgot | |||||
Ārējais izmērs (mm) | L × 800 × 1860 | L × 1000 × 1860 | L × 1200 × 1860 | L × 1400 × 1860 | L × 1600 × 1860 | L × 1900 × 1860 |
Komerciālās mazās enrobing mašīnas galvenokārt ir piemērotas mazām rūpnīcām, kūku veikaliem, ceptuvēm un vietām, kur nepieciešams šokolādes pārklājums. Cena ir lētāka.
Enrobēšanas iekārtu var izmantot kopā ar (8kg-100kg) šokolādes kausēšanas iekārtu un nelielu dzesēšanas tuneli pārklāšanai.
Modelis | YC-TC08 | YC-TC15 | YC-TC30 | YC-TC60 |
Jauda | 1.4kw | 1,8kw | 3.0kw | 3,8kw |
Jauda | 8kg/partija | 15kg/partija | 30kg/partija | 60kg/partija |
Spriegums | 110v/220v | |||
Izmērs | 1997*570*1350 mm | 2200*640*1380 mm | 1200 * 480 * 1480 mm | 1300 * 580 * 1580 mm |
Svars | 100kg | 120 kg | -- | -- |